— LA VIGNE, UNE VRAIE
HISTOIRE DE FAMILLE.
Dans les terres, à proximité de Goudargues, surnommé la Venise gardoise en raison de ses nombreuses sources et de ses charmants canaux, le Domaine du Sablas est un vignoble familial qui s’étend sur cette terre de légende au cœur de l’appellation Côtes-du-Rhône.
Les vignes du Domaine du Sablas s’épanouissent sur une vingtaine d’hectares, et puisent dans ce précieux terroir l’expression singulière, l’équilibre, et l’authenticité des vins d’Arnaud Camproux.
— LA VIGNE, UNE VRAIE
HISTOIRE DE FAMILLE.
Dans les terres, à proximité de Goudargues, surnommé la Venise gardoise en raison de ses nombreuses sources et de ses charmants canaux, le Domaine du Sablas est un vignoble familial qui s’étend sur cette terre de légende au cœur de l’appellation Côtes-du-Rhône.
Les vignes du Domaine du Sablas s’épanouissent sur une vingtaine d’hectares, et puisent dans ce précieux terroir l’expression singulière, l’équilibre, et l’authenticité des vins d’Arnaud Camproux.
— QUATRIÈME GÉNÉRATION
Dans la famille d’Arnaux Camproux, on baigne dans la vigne depuis 1924. Gustave, son arrière grand-père paternel, a connu la modernisation du travail des vignes et de la terre, passant du cheval aux machines, peu après, André, son grand-père maternel, ramenait les premiers cépages de Syrah dans les terres de la Vallée du Rhône. C’est à ce moment-là que l’histoire du Sablas pris racine.
Alain, le petit-fils de Gustave, a continué la culture de la vigne et a transmis cette passion à son fils Arnaud, qui a transformé le Domaine du Sablas en y apportant sa vision moderne, tout en prenant le parti de revenir à des méthodes plus traditionnelles et respectueuses de l’environnement.
C’est pour cela que les précieux grains de raisins du Sablas sont ramassés et triés à la main, puis élevés durant de longs mois en fûts, et, depuis peu, dans des amphores en terre cuite pour certaines cuvées.
— QUATRIÈME GÉNÉRATION
Dans la famille d’Arnaux Camproux, on baigne dans la vigne depuis 1924. Gustave, son arrière grand-père paternel, a connu la modernisation du travail des vignes et de la terre, passant du cheval aux machines, peu après, André, son grand-père maternel, ramenait les premiers cépages de Syrah dans les terres de la Vallée du Rhône. C’est à ce moment-là que l’histoire du Sablas pris racine.
Alain, le petit-fils de Gustave, a continué la culture de la vigne et a transmis cette passion à son fils Arnaud, qui a transformé le Domaine du Sablas en y apportant sa vision moderne, tout en prenant le parti de revenir à des méthodes plus traditionnelles et respectueuses de l’environnement.
C’est pour cela que les précieux grains de raisins du Sablas sont ramassés et triés à la main, puis élevés durant de longs mois en fûts, et, depuis peu, dans des amphores en terre cuite pour certaines cuvées.
— LES VINS D’ARNAUD CAMPROUX
Conjuguant le savoir-faire hérité de ses aînés, Arnaud Camproux est un passeur d’émotions et de visions. Digne héritier du Domaine du Sablas et guidé par l’envie d’explorer et de mettre en œuvre des concepts créatifs et novateurs, il élabore des vins singuliers d’une grande sincérité, pour le plaisir des initiés, comme des amateurs.
Sans chercher à rentrer dans un cadre, ou à se limiter aux règles d’une appellation, chaque bouteille est un trésor, une histoire à goûter, une émotion à vivre, une idée à partager…
— LES VINS D’ARNAUD CAMPROUX
Conjuguant le savoir-faire hérité de ses aînés, Arnaud Camproux est un passeur d’émotions et de visions. Digne héritier du Domaine du Sablas et guidé par l’envie d’explorer et de mettre en œuvre des concepts créatifs et novateurs, il élabore des vins singuliers d’une grande sincérité, pour le plaisir des initiés, comme des amateurs.
Sans chercher à rentrer dans un cadre, ou à se limiter aux règles d’une appellation, chaque bouteille est un trésor, une histoire à goûter, une émotion à vivre, une idée à partager…
RIVIÈRE SAUVAGE
sous la voûte étoilée
Métaphore de la destinée humaine. Explorez d’une œillade noire ces quelques lignes en quête du cépage subliminal.
THALIA
la Florissante
De passage au domaine du Sablas, suivez le petit chemin qui vous conduira à la sainte chapelle. Peut-être y apercevrez-vous Thalia.
COEUR’ELLE
Née d’un long différend intergénérationnel entre Arnaud et son père, cette cuvée aurait dû s’appeler « Querelle » .
SABLAS TRADITION
Cuvée symbolique à l’origine du domaine familial, cette cuvée est un vin de caractère façonné par des vignerons de caractère.
VENT D’ANGES
Quelle est cette magie, qui transforme ces grains de raisins en nectar si divin ? Sans doute un vent d’anges soufflant sur l’univers.
ROMANCE
Ce vin est un livre, le roman de la famille Camproux. Un vin fin ruisselant sur le chêne, élaboré par Arnaud en souvenir de son grand-père.
LE ROSÉ DU SABLAS
Un nez intense de pamplemousse et de fruits frais, une bouche acidulée et une finale saline pour un vin qui vous transporte aux portes de la Provence.
LE BLANC DU SABLAS
C’est avec patience qu’Arnaud attend d’obtenir des grains bruns dorés, pour extraire un vin mûr d’une fraîcheur remarquable.
LE PARFUM
Telle la madeleine de Proust, “Le Parfum” et ses fragrances singulières vous transporteront dans l’âme originelle de l’agriculture philosophique d’Arnaud Camproux.
RIVIÈRE SAUVAGE
sous la voûte étoilée
Métaphore de la destinée humaine. Explorez d’une œillade noire ces quelques lignes en quête du cépage subliminal.
THALIA
la Florissante
De passage au domaine du Sablas, suivez le petit chemin qui vous conduira à la sainte chapelle. Peut-être y apercevrez-vous Thalia.
COEUR’ELLE
Née d’un long différend intergénérationnel entre Arnaud et son père, cette cuvée aurait dû s’appeler « Querelle » .
SABLAS TRADITION
Cuvée symbolique à l’origine du domaine familial, cette cuvée est un vin de caractère façonné par des vignerons de caractère.
VENT D’ANGES
Quelle est cette magie, qui transforme ces grains de raisins en nectar si divin ? Sans doute un vent d’anges soufflant sur l’univers.
ROMANCE
Ce vin est un livre, le roman de la famille Camproux. Un vin fin ruisselant sur le chêne, élaboré par Arnaud en souvenir de son grand-père.
LE ROSÉ DU SABLAS
Un nez intense de pamplemousse et de fruits frais, une bouche acidulée et une finale saline pour un vin qui vous transporte aux portes de la Provence.
LE BLANC DU SABLAS
C’est avec patience qu’Arnaud attend d’obtenir des grains bruns dorés, pour extraire un vin mûr d’une fraîcheur remarquable.
— UNE PHILOSOPHIE
« Faire de mes vins un rêve, et de ce rêve, une réalité ».
La nuit était fort avancée. Remplissant mes barriques je vis scintiller les étoiles dans le vin noir qui les reflétait. Il me sembla soudain que des couples d’étoiles plongeaient dans le fût et que chaque étoile avait un visage. Je demeurais fasciné par le spectacle doux et singulier de ces couples enlacés, qui rêvant, ruisselaient sur le bois.
Des cuvées qui ne laissent personne indifférent !
Découvrez les derniers avis et commentaires des clients du domaine.
-
Très beau domaine a visiter avec des produits de très belle qualités
Roland Thi
7 octobre 2021Très beau lieu la cave est très belle Les propriétaires sont très souriant et accueillant Il y a du vin pour tout les goûts
Nicolas Payraud
7 septembre 2021Top wijnen
Peter Don
7 juin 2021 -
Tres bon accueil Excellent.
Philippe Nabonne
7 mai 2021Quelle belle découverte , on ne pouvait pas mieux tomber, accueil au top ,du vin de qualité à des prix très raisonnable , un passage obligé désormais a chaque venue... Lire plus
yvan haguenier
7 novembre 2020Excellent accueil, des vins merveilleux, des prix imbattables pour la qualité ! En somme, c'est une très belle découverte. Merci
sig mik
7 novembre 2020 -
Un accueil plus que sympathique, une dégustation complète, des conversations très intéressantes et des vins excellents, notre groupe a été conquis, nous avosn donc pris de nombreuses bouteilles ! Merci Alain.
Adrien Fays
7 novembre 2020Super wijn voor een mooie prijs. Vriendelijke eigenaar
Philo Van Hove
7 novembre 2020Un lieu unique où reignent savoir faire et bonne humeur. Le vin y est excellent à l'image des propriétaires. Bravo et merci.
Patricia V
7 novembre 2019 -
Based on the tasting today, but looks like it has potential, time will tell.
Mike McNamara
7 novembre 2019
— UNE PHILOSOPHIE
« Faire de mes vins un rêve, et de ce rêve, une réalité ».
La nuit était fort avancée. Remplissant mes barriques je vis scintiller les étoiles dans le vin noir qui les reflétait. Il me sembla soudain que des couples d’étoiles plongeaient dans le fût et que chaque étoile avait un visage. Je demeurais fasciné par le spectacle doux et singulier de ces couples enlacés, qui rêvant, ruisselaient sur le bois.
Des cuvées qui ne laissent personne indifférent !
Découvrez les derniers avis et commentaires des clients du domaine.
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Très beau domaine a visiter avec des produits de très belle qualités
7 octobre 2021Très beau lieu la cave est très belle Les propriétaires sont très souriant et accueillant Il y a du vin pour tout les goûts
7 septembre 2021Top wijnen
7 juin 2021 -
Tres bon accueil Excellent.
7 mai 2021Quelle belle découverte , on ne pouvait pas mieux tomber, accueil au top ,du vin de qualité à des prix très raisonnable , un passage obligé désormais a chaque venue... Lire plus
7 novembre 2020Excellent accueil, des vins merveilleux, des prix imbattables pour la qualité ! En somme, c'est une très belle découverte. Merci
7 novembre 2020 -
Un accueil plus que sympathique, une dégustation complète, des conversations très intéressantes et des vins excellents, notre groupe a été conquis, nous avosn donc pris de nombreuses bouteilles ! Merci Alain.
7 novembre 2020Super wijn voor een mooie prijs. Vriendelijke eigenaar
7 novembre 2020Un lieu unique où reignent savoir faire et bonne humeur. Le vin y est excellent à l'image des propriétaires. Bravo et merci.
7 novembre 2019 -
Based on the tasting today, but looks like it has potential, time will tell.
7 novembre 2019
DES cuvées de caractère
À savourer sous les cieux étoilés, entouré de ses amis et de sa famille, en parfumant ses souvenirs de quelques notes d'infini.
POUR LE PLAISIR D'OFFRIR
Chaque cuvée du Sablas est disponible sous forme de Coffret Cadeau envoyé à la personne de votre choix et accompagné d'un petit mot.
Livraison ou Click & Collect
Les commandes sont préparées le jour même et peuvent être récupérées au domaine ou livrée sous 48 à 72h en France Métropolitaine.